ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第133弾の「春野菜グランプリ2023」は2023年03月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ふきとしめじの炊き込みご飯🍚💭

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米は研いだら1時間くらい浸水させておきます。ふきは塩を振って板ずりしたら、塩をつけたまま軽く下茹でして筋を取ってコロコロサイズにカット。油揚げは油抜きして短冊切りに、しめじは石突きを取ってほぐしておきます。
炊飯釜に水気を切った米を入れ、カットした具材をのせて、これうまつゆを加えたら3合の目盛りよりちょい少なめで水を注いでスイッチぽん( ｡･ω･｡)ﾉ凸ﾎﾟﾁｯ炊けたらよく混ぜ合わせて出来上がりヾ(*´∀｀*)ﾉ

これうまつゆは米一合に対して大さじ2❣️

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