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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ホタルイカとセルバチコのパスタ
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春レシピ！
旬のホタルイカのパスタ！
#ホタルイカ #セルバチコ#パスタ #トマト
| パスタ | 220g |
|---|---|
| セルバチコ | 1パック |
| ホタルイカ | 1パック |
| トマト | 中2～3個 |
| にんに | 2かけ |
| いしる | 大さじ1 |
| 味の素 | 5振り |
| 白ワイン | 少々 |
| 塩コショウ | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
- オリーブオイルでにんにくをじっくり炒める
- ホタルイカ、セルバチコ、調味料を全部入れてソースを作る
- 茹で上がったパスタとソースを絡める。仕上げにオリーブオイルをひとかけで完成
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