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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
端午の節句🎏ちまきの練習
mtorii19
| 上新粉 | 90 |
|---|---|
| 餅粉 | 25 |
| 砂糖 | 60 |
| 水 | 60〜65 |
| 笹の葉 | 15枚 |
| いぐさ | 10本 |
- 粉類と水をよく混ぜる。 耐熱性容器に布巾を敷いた中に流し20分蒸す。 5個に分けて成形。 笹の葉3枚で巻きいぐさで縛る。 5本をまとめていぐさで縛る
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