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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

端午の節句🎏ちまきの練習

mtorii19

材料

上新粉 90
餅粉 25
砂糖 60
60〜65
笹の葉 15枚
いぐさ 10本

作り方

  1. 粉類と水をよく混ぜる。 耐熱性容器に布巾を敷いた中に流し20分蒸す。 5個に分けて成形。 笹の葉3枚で巻きいぐさで縛る。 5本をまとめていぐさで縛る

 

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