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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ホタルイカと春キャベツの糀ドレッシング和え🦑

nyan_pecoe

材料

ホタルイカ 1パック
キャベツ 3~4枚
きゅうり 2本
少々
糀ドレッシング お好きなだけ

作り方

  1. キャベツを千切りに、きゅうりを輪切りにしたら塩と一緒にポリ袋に入れて塩もみをしてしんなりしてきたらしっかり水気を切ります。
  2. 1に糀ドレッシングを和えたら、ホタルイカを合せ、器に盛り付けたらお好みで最後にさっと糀ドレッシングをあしらってできあがり( ´ ▽ ` )ノ

 

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