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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

買ってません、全部摘みました食卓

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我が家の庭は、春になると、美味しい野草が次々生えてきます。
今日の収穫は、菜の花、セリ、ヨモギ、はこべ、ノビル、で、本日のランチは

菜の花とヨモギ飯のお握り(自家製八重桜の塩漬け乗せ)
5種類の、本日の収穫野草の天ぷら
ノビルとセリ、菜の花のすまし汁
5種類の野草の青汁

手前にあるのがハコベとセリ、お握りの横にあるのがヨモギ、奥が菜の花、すまし汁の白い球のがノビル、買った野菜は一つも有りません。全部摘んだものです。
色とりどりの花が咲く庭で、青空の下のガーデンランチ。
これぞ、究極の(おうちで楽しむ春爛漫な食卓)だと思います。

 

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