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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

こごめとうるいのサラダ😋🍻💕✨

manakoai

新潟の実家から届いた採れたて山菜便🎁
から、まずはウルイとこごめから😋
ウルイは食べやすくほぐして洗っただけ、こごめはゴミがあれば取って塩水で茹でただけ!
ごまだれやシーザードレッシングなど、お好きなドレッシングにディップしていただきます😍🍻✨
あー幸せ❤️
#山菜 #ウルイ #こごめ #こごみ #春 #旬 #サラダ #ビール #家飲み #おうち居酒屋 #新潟の料理 #簡単料理

材料

ウルイ
こごめ
好きなドレッシング

作り方

  1. ウルイはほぐして洗う
  2. こごめは塵をとって、塩水で茹でたら冷水にとる
  3. 好きなドレッシングにディップして食べる

 

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