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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
たけのこと木の芽香る春の焼きうどん
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#ヤマサ白だし #簡単料理 #うどん #たけのこ #木の芽 #焼きうどん
| 冷凍うどん | 1玉 |
|---|---|
| 木の芽 | 10枚位 |
| 茹でたけのこ | 40g位 |
| サラダ油（米油使用） | 小さじ2 |
| ヤマサ白だし | 大さじ1 |
| 花かつお | 適量 |
- 冷凍うどんを電子レンジ600Wで3分半解凍します。
- 木の芽は飾り用を数枚残して刻みます。 たけのこは食べやすい大きさに薄切りにします。
- 温めたフライパンに油、たけのこを加え、軽く炒め、木の芽、白だしを加えて炒めあわせ、仕上げに花かつおを加えて火を止め、皿に移します。
- 木の芽をあしらえば出来上がり。
たけのこと木の芽を使った、春ならではの焼きうどんです。
白だしがあれば簡単に美味しく作れますよ。
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