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四月は陰暦で『卯花月』ともいうそうです。
冷蔵庫に残っていた卯の花のような白いおから!
今度は何を作ろうかと考えていたところ、シュトママさんが投稿されていた「おからのサラダ」が目に止まりました。おからをサラダにするのは初めてですが、とても美味しそうだったので参考にさせていただきました💓
ただ、一番重要な“柴漬け”がない😅
でもおからは使い切りたい(・・;)
冷蔵庫にある物代用として、「たくあん」「茗荷の甘酢漬け」「紫キャベツのナムル」「菊花の甘酢漬け」をそれぞれ細かく刻んで入れてみました。本来の味とは違ったかもしれませんが、色んな方がつくフォトされるだけあって、ヘルシーでとても美味しくでき上がりました😋✨
コンデンスミルクの隠し味がいい味を出しているんですね👍🏼
シュトママさん♡ハナたなさん♡ご紹介いただきありがとうございます🥰 #
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