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こんにちは♡(. ❛ ᴗ ❛.)
この前クレソンを沢山貰ったので
きんぴら風 作ってみました!
博多茅乃舎だしと久原卓上あごだし醤油で。
フライパンにゴマ油。
クレソン軽くソテーして 茅乃舎だし
袋に入ってるので 袋の粉末だしを
パラパラ ふりかけ 仕上げに あごだし
醤油をフライパンに ジュワッジュワッと
全体を混ぜ合わせたら出来上がり☺️
あごだし醤油はほんのり甘い。仕上げにいりゴマか、すりゴマを。
クレソンの香りで シャキッと😋
美味しかったですョ。
クレソンの代わりに小松菜や青梗菜などでも。
#野菜料理 #クレソン #簡単料理
#焼く/炒め物 #茅乃舎だし #久原
#保存食/常備菜 #きんぴら
ごま油 炒める時。 | |
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茅乃舎だしまたは ほんだしなど | |
あごだし醤油やだし醤油やめんつゆなど | |
仕上げに いりゴマやすりゴマ |
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