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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🌸筍の中華炒め🌸
chiekotanabe
アスパラガスは庭で採れたもの。
厚揚げと中華炒めにしました♡
うまっうまっ
お酒のお供に、お米のお供に。
たまらんっ
#簡単料理 #焼く/炒め物 #アジア料理 #筍 #アスパラ
- 筍とアスパラは食べやすい大きさに切る。 厚揚げはサッと湯通しして、スライスする。
- フライパンに胡麻油を入れてアスパラと筍を炒める。
- 火が通ったら、厚揚げも入れて鶏ガラ、醤油、砂糖、紹興酒、五香粉、胡椒、を加えて味付けししっかり炒め合わさったらできあがり。
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