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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鯛と春野菜のレモンバターソースがけ🍋
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鯛に筍、スナップエンドウ、アスパラ、ミニトマトのレモンバターソースをかけて🍋
- 鯛に塩胡椒をする 玉ねぎはみじん切りにする 筍は細切り、アスパラは３センチにスナップエンドウとミニトマトは半分に切る フライパンにオリーブオイルを入れ、チューブニンニクと玉ねぎを炒め鯛と白ワインで蒸し煮する 鯛を取り出して野菜を入れ、レモン汁とバターで味付ける 皿に鯛をおき春野菜とレモンバターソースをのせる
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