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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カボブロスパイスデリサラダ
ひきなこ
かぼちゃとブロッコリーのスパイシーなデパ地下風ホットサラダです。強めの塩胡椒にこくのある醤油、まろやかで香り豊かなごま油が食欲そそるサラダです。野菜が美味しく仕上がるレシピにしました！とっても簡単で美味しい楽ちんレシピです！
人数 3人
| ブロッコリー | 200g |
|---|---|
| かぼちゃ | 200g |
| ごま油 | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩胡椒 | 適量（多め） |
| にんにく | 小さじ1 |
調理時間10分
- ブロッコリーと、カボチャは洗っておく。
- ブロッコリー房に分け、レンジで3分ほど加熱する。
- かぼちゃは薄切りにして、トースターで軽く焼き目がつくまで焼く。
- フライパンに、ごま油と醤油と塩胡椒とにんにくを熱々に熱してお皿に盛ったブロッコリーとかぼちゃにジュワっとかけて完成。
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