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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🌸春の混ぜご飯🌸
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筍、そら豆、蓮根、新人参を混ぜご飯に🌸
- 蓮根の皮をむき薄く切って酢水にさらす 筍は薄く切り、そら豆は薄皮をむき、花形人参とゆでる 昆布つゆ、みりん、和風だし、水で具材を煮る 砂糖、和風だしを入れ薄い卵焼きを作り花形にする ご飯に混ぜ、花形人参と卵、桜エビをちらす
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