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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🌸桜そば稲荷🌸夫と孫の誕生日に🌸
yuzumama1013
夫と孫（3歳）は4月生まれ。誕生日が近いので、毎年一緒にお祝いしています。午前中はフォトスタジオへ家族写真を撮りに行きました。お昼は外食でお祝いランチ🥂 『桜そば稲荷』は小腹が空いてきた時用に作っておきました。桜色のお蕎麦が、トッピングで見えないのが残念ですが、海老好きの孫達は喜んで食べていました🦐
#お誕生日会 #桜そば #そば稲荷 #春稲荷 #おつまみ稲荷
| 桜そば | 160g |
|---|---|
| 稲荷皮（市販） | 12枚 |
| 錦糸卵・サラダ海老 | |
| ブロッコリースプラウト | |
| スナップエンドウ・ほうれん草 | |
| 桜型大根甘酢漬け・うずらの卵 | それぞれ適量 |
- 茹でた桜そばは水で洗い、薄めた蕎麦つゆを全体に絡めて水分を切る。稲荷皮の縁を内側に折り、桜そばを詰めていく。
- 好みの具材をトッピングしていく。
蕎麦には薄い麺つゆで味付けをしましたが、稲荷皮に味がついているので、味付けなしでも大丈夫です。
ほんのり桜の味がして春っぽいお稲荷です。
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