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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

蒸し新じゃが

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大きな新じゃがをタジン鍋で丸ごと蒸しました。塩昆布とバターとクリームチーズを少し乗せて頂きました。

材料

新じゃが(大) 1個
塩昆布 ひとつまみ
バター 小さじ2
クリームチーズ 小さじ1

作り方

  1. ①洗った新じゃがを十字に切り込みを入れて、皮付きのまま丸ごとを、タジン鍋で蒸す。弱火で1時間蒸します。
  2. ②蒸し上がったら、塩昆布とバターとクリームチーズを乗せて出来上がりです。

 

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