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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
あんかけ焼豚丼
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#簡単料理 #どんぶり #こどもが大好きな料理
| 焼豚 | 250g |
|---|---|
| 卵 | 3個 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 鶏がら粉末（シャンタンなど） | 適量 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 水 | 300ml |
| ネギ | 適量 |
- 水を沸騰させて、 溶き卵を入れます。
- 固まり始めたら軽くかき混ぜます。
- 各種調味料をいれ、角切りにした焼豚をいれ、一煮立ち。
- 最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて盛り付け。
焼豚は味が濃いので、調味料は整える程度です。
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