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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ぶりの洋風ちらし寿司

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ぶりのちらし寿司、作ったよ。
刺身じゃなくて、焼いてバター醤油で味付けしたよ。

すし飯の上に乗せたら完成。
胡瓜、卵焼き、紅生姜、いりごま乗せて。

すし飯は、ミツカンかんたん酢で作ると
楽ちんだよ。
入れるだけ〜、混ぜるだけ〜。

ぶりの独特の臭みがないよ。
バター醤油とすし飯、合うね。
コロコロ胡瓜が、アクセントだよ。 

紅生姜、いい仕事してるね。
卵ふわふわで、美味しいな。

#楽天レシピ #お寿司 #ちらし寿司 #ぶり

 

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