> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ビーツのマーブルケーキ
mugikoy
ビーツの色を何かに使いたくて
(すごい栄養あるらしいこの色の液を捨てるのもったいない貧乏性)
ビーツのマーブルケーキ。
茹で卵はすごい色に染まったのにケーキはうっすらしか色が出ず。
もう少ししっかり色出るかと思ったなぁ。
あれこれ試してみるの楽しんでます。
#マーブルケーキ#ビーツ#パウンドケーキ
| バター | 85g |
|---|---|
| 砂糖 | 75g |
| サワークリーム | 20g |
| 卵 | 110g |
| 小麦粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 2g |
| ビーツの甘酢漬けの液 | 8g |
| クルミ | 少し |
- 順に混ぜ、生地の1/4を取り分け、ビーツ液と混ぜる。 ピンク生地の1/2を本生地に戻し、2回ゴムベラで混ぜ、さらに1/2を2回ゴムベラ。 型に流し170度35分。途中で真ん中に線入れる。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス