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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ネギちくわの串 照り焼き

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産直で10本以上のネギが150円で売っていた。
贅沢に使える
そのうちの一つにちくわの穴に突っ込む。
ヨッチャンさん!
実は
諦めたのはきゅうり
ではなく
長ネギをシュト旦那に産直で買うように言われたのだ。
お陰で
柔らかくて沢山ネギ買えました。
ヨッチャンさん
ちくわの中に長ネギ詰めて焼いてみました。
こちらも良いおつまみです。
#ねぎちくわ串の照り焼き

材料

ちくわ ひと袋
長ネギ ちくわの長さの3本分
昆布つゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
サラダ油 小さじ1

作り方

  1. ちくわの穴に長ネギを突っ込んで5等分に切って 竹串に刺し フライパンにサラダ油を引き中火で焼き色がついたら 昆布つゆ みりんを加え煮詰める。 皿に盛る。

 

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