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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ダイエットショコラプリン🍮
POT_V000YUM100
痩せるチョコプリンとかがあるらしく
いろんなレシピあったけど
色々組み合わせて😆💦
ハートのココットを買ってあったのに
今年のバレンタインには気分的に使えなかったので、
春っぽく🌸
ローズマリーのお花が満開です✨
#手作り#ショコラプリン#ダイエット
| 豆乳&アーモンドミルク&牛乳 | 合わせて750ml |
|---|---|
| ゼラチン | 15g |
| 蜂蜜 | 50g |
| ラカント | 30g |
| ココアパウダー | 大さじ3 |
| 振りかけ用ココアパウダー | 適量 |
- アーモンドミルクを鍋で温めてゼラチンと蜂蜜とラカントを加えてよく溶かす
- ココアパウダーを分量内の牛乳を少し取り分けて練っておく
- 2を1に加えてよく混ぜる
- 残りの牛乳と豆乳を加える（加熱はしない）
- 出来たプリン液を茶漉しで濾す 茶漉しに残ったココアパウダーはスプーンの腹などで擦って溶かす
- 好みの型に入れて冷やして出来上がり 好みでココアパウダー振ります
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