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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
お花マリネサラダ🌸
chiekotanabe
大根2種類と菜の花を使ったサラダ。
さっぱり美味しい。
箸休めに良き1品。
#簡単料理 #サラダ #野菜料理 #大根 #菜の花 #
- 薄くスライスした紅心大根と白だし、お水(1:1ぐらいの割合い)をビニール袋に入れ漬けておく。(半日以上〜) くるり大根もスライスして甘酢で漬けておく。(ビニール袋でok
- 菜の花はお湯で茹でる(1分程)
- 2種類の大根はしっかり汁気を搾って菜の花は食べやすい大きさにカットして盛り付ける。
- ナッツと、ブラックペッパー、オリーブオイルをザッとふりかけてできあがり。
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