【中華料理 de 晩ごはん】

🗓日曜日‥ぽかぽか陽気の休日です♡

旦那は来週のマラソン大会に向けて
🌅早朝から🏃‍♂️走りに行ってました💨

と言う事で⁉️ スタミナ料理の夕飯😋

*♬メインは『ジャージャー麺/炸醤麺』

茹でた高菜と🍅トマトを添えて🙋‍♀️

　　　　　　　　✰

▪️中華風コーンスープ🥣▪️唐揚げ🐔
▪️南瓜サラダ🎃 ▪️鯵の南蛮漬け🐟
▪️豚肉と野菜の旨塩チャンプルー🍺
▪️アボカド🥑檸檬🍋▪️おつまみ🥢

　　　　　　✰

［高菜とトマトのジャージャー麺］
中華めん 豚挽肉 / 高菜 トマト 適量
生姜🧄豆板醤 酒 水 砂糖 醤油 赤味噌
🔺高菜→熱湯 塩 ごま油→茹でる。

［中華風コーンスープ］
クリームコーン🌽粒コーン 🧅玉ねぎ
ロースハム 豆腐 / 中華だし 塩胡椒

［豚肉と野菜の旨塩チャンプルー］
🐷 高菜 しめじ🥕もやし ※うずら
(米油 🧄 黒瀬スパイス ごま油)
※うずら→🍳にしてトッピング♪

［🐟鯵の南蛮漬け］
小鯵→小麦粉→カラッと揚げる
南蛮酢 唐辛子 新玉葱 / 絹さや

♪(*^^)本日もお疲れ様でした(^^*)♪💕

#おうちごはん #夕飯 #中華料理
#晩酌 #家飲み #スタミナごはん
#春爛漫 #野菜たっぷり
#簡単おつまみ #簡単レシピ