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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ピスタチオレアチーズケーキ🌸

izumi0507kurita

皆様こんばんは🥰✨

一度ピスタチオのケーキを作って見たかったのですがピスタチオスプレッドだけだと色が出ませんね😅
ピスタチオの風味がほのかに感じるケーキですね。
もう少しレシピを改善してみます。
濃厚に味を出す為にはヨーグルトを入れない方が良かったのかな🙄

サッパリとしていくらでも食べれちゃいます🤤👍

材料

クリームチーズ 100
グラニュー糖 30
ヨーグルト 250
生クリーム 200
グラニュー糖 10
ピスタチオスプレッド 100
牛乳 40
ゼラチン 6
ポッカレモン 大1
(土台)
クッキー 100
バター 50
(ラズベリーピューレ)
ラズベリー 100
グラニュー糖 30
20
ゼラチン 3

 

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