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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

うさかめさんの料理 ふきの青煮

hayoggyuka

実家から蕗を頂く。
もう蕗生えてるんですね
兄嫁の実家からの回しもの🌿

義姉の実家 → 実家 → 我が家

八朔やらいろいろ、我が家にまで巡ります😂アリガタイ🙏

早速、下処理して
うさかめさんの蕗の青煮を作りました。

あご出しと少しお醤油をたらして。

ボチボチ芽を出してきた山椒を添えて🌱
我が家の山椒、とりあえず年を越しました😆ヨカッタ

次女が、思いもよらずパクパク食べてました😳
大人になったね〜

うさかめさん😃
蕗独特の苦味を味わいました☺️
春を感じます〜

#蕗#蕗の青煮#春を感じる

 

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