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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

marichさんの料理 フレッシュいちごクッキー

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今年もmarichさんのフレッシュ苺クッキーが沢山出回ってます笑笑🍪🍓。
季節限定の苺がだんだんと甘くなって
お手頃価格になってきたね👏👏👏👏
小さ目のいちご
長崎県産の「ゆめのか」の小粒を半分に切ってセミドライ110℃の低温30分程オーブン焼きしておき水分を少し飛ばしました。
その間にクッキー生地を作り丸めて冷蔵庫に入れておきました。

セミドライ苺が冷めたところで
クッキー生地を当分にカットして
セミドライ苺を真ん中に押さえつけました。
170℃で15分焼いて自然に冷ましておきました。
焼いている時から
いちごの良い香りが漂うので
シュト旦那も楽しみにして
お皿に盛ったら
つまむ指が止まりません🍓🍪✌️😎✌️

しまった💙💦💦🍓
一気に半分食べてしまった

marichiさーん 今年もお世話になりました

とまとさんの投稿みて作る意欲にかられました。食べ友つけちゃいますね
お暇な時に見てください、参考にさせていただきました🍓🍪🙇‍♀️🙇‍♀️

#フレッシュいちご
#いちごのクッキー

 

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