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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
春苺のフルーツ杏仁豆腐🌸🍓
CUP_B849MOGU701
杏仁豆腐を作り
その上に🍓で満開の桜🌸を表現してみました
おうちでかんたん春スイーツ✨
お花見気分で味わいました🌸😋💕
#杏仁豆腐#春スイーツ #
| 牛乳 | 550ml |
|---|---|
| 杏仁霜 | 大さじ2 |
| 粉寒天 | 4g |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 苺 | 適量 |
| ガムシロップ | 3個 |
| 水 | 50cc |
- お鍋に牛乳、粉寒天、杏仁霜、はちみつを入れよく混ぜ強火にかけ沸騰したら火を止め粗熱がとれたら茶漉しなどで濾しながら容器に入れある程度冷めたら冷蔵庫で冷やし固める
- 出来上がった杏仁豆腐の上に苺を飾り付けして出来上がり 食べる時はガムシロップを水でお好みの甘さに薄めたものをかけていただきました お好みで他のフルーツをそえたりしても美味しくいただけました
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