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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鯵の木の芽ソテー

mugikoy

材料

木の芽
胡椒
小麦粉
オリーブオイル
醤油
バター

作り方

  1. 3枚におろした鯵に塩胡椒して木の芽を貼り付け小麦粉をはたく。
  2. オリーブオイルを熱したフライパンで鯵を裏表ソテーし、バターと醤油で味付けて出来上がり。

 

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