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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

☆Yumi☆さんの料理 分葱を使って一文字グルグル🌀💚 辛子酢みそで。

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先週、一把が大量でピカピカの綺麗なわけぎが買えたのでYumiさんのこちらを作りました。
熊本の郷土料理なんですね、"一文字ぐるぐる" 🌀🌀初めて食べましたがこれすごい。切ったわけぎとはまた違って、食感も楽しいけど何しろわけぎが甘くてほんとに美味しいって思う。衝撃的!心配していた胸焼けも無かった。笑
Yumiさんこちらも我が家のNewスタンダードとなりそうです!ありがとうございます😊

#和食 #熊本の料理 #一文字ぐるぐる #野菜料理 #おつまみ #辛子酢味噌 #お酒 #日本酒 #焼酎 #自家製味噌

 

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