狸の宴シリーズ 春宵の肴 第一弾 鯛の中華風 お刺身サラダ仕立て (タレ / 陳 健一先生のレシピ) 良い週末を。皆様に乾杯‼️ 紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻 鯛/かいわれ大根/野菜数種/長ねぎ/ カシューナッツ/唐辛子/大蒜/ 紹興酒/醤油(狸特製漬け込み)/ねぎ油/ サラダ油/ cock_a_doole_do #中華料理 #中国料理 #中華風 #本格 #陳建一 #お刺身 #刺身 #魚料理 5投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する タレ サラダ油/大匙2 ニンニク(薄切り)/2片分 赤唐辛子/1本分 酒(紹興酒)/大匙2 醤油/大匙4 ネギ油(市販品/ユウキ)大匙1 陳健一先生のレシピから引用 タレは1度火を入れて濃した後に冷ます 一覧に戻る