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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
桜いなり
CUP_G532MOGU161
晴れましたーお花見🌸これ持ってお庭へ
寿司飯に胡麻 ごぼう 蓮根 人参 をたくさん入れました😃
紫キャベツのお浸し
sophiaさんのぽんぽん桜を添えて
写真には、写りませんでした💧わからないけど紫キャベツの茹で汁で色付けした ほんのりピンク色のいなりの皮なんですー
- いなりの皮を裏返し 紫キャベツの茹で汁を少し煮詰めてその汁にいなりの皮を裏表10分漬ける 皮がほんのりピンクに ごぼうのささがき、蓮根みじん切り、人参細切りを茹でて白だしと甘こうじで味付け 軽く絞る 寿司飯に胡麻と具を混ぜて 軽く握っていなりの皮に詰める 形を整えて飾りに桜の花を添える
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