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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

桜香る岩手県産鶏胸肉のソテー ジェラシータルタルソース

ドラミちゃん

鶏胸肉は桜の花と葉でマリネし小麦粉をまぶしオリーブオイルで優しくソテーする。通常のタルタルソースにゆで卵をミモザ風にあしらい桜漬を粗微塵切リにしたものを加えソースにしたものをチキンにかけて苺を飾り仕上げる。

 

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