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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

牛肉と春野菜のオイマヨ炒め🌸

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牛肉と菜の花、芽キャベツ、スナップエンドウ、オレンジピーマンをオイスターソースとマヨネーズ、麹甘酒で炒めて🌸

作り方

  1. スナップエンドウのすじをとり茹でて半分に切る 芽キャベツは半分に菜の花は4センチにオレンジピーマンは縦に細く切る 牛肉を食べやすい大きさに切る フライパンにサラダ油を入れ、牛肉、春野菜を炒めてオイスターソースとマヨネーズを入れ麹甘酒と水で煮る

 

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