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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ひろりんさんの料理 えのきのカリカリ焼き🍄
HIRORIN729
いつもは油少なめで焼いてるエノキ🍄
今回は少し油多めでしっかりと揚げました🍄
アイラップにさいたエノキ、美味つゆとニンニクチューブを入れて軽く揉み込み放置。
片栗粉と薄力粉を半々に混ぜた粉をしっかり塗して、浅めの油で揚げるだけ😍
超っっカリッカリな仕上がり✨
本当は🍋をキュッと搾って食べたかったんだけど、冷蔵庫にご不在💧なので、レモンサワーで頂きました🤣
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