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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第120弾の「おうちで春爛漫グランプリ2022」は2022年04月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【節約レシピ】春キャベツたっぷり♪お豆腐肉団子の味ぽんとろみあん

karabee

春キャベツたっぷりな
お豆腐肉団子
キターヾ(°∀° )/ー!

以前キャベツバーグの
味ぽんとろみあんを投稿しましたが
今回は揚げて
肉団子にしました
(*´罒`*)♥ニヒヒ

やわらか肉団子を
味ぽんを使った
甘酢あんと絡めて
( ゚д゚)メチャウマッ!

お弁当にもオススメです︎💕︎💕
是非お試しを︎💕︎💕

先週は朝も暖かかったけど
今朝は少しひんやり。

朝、ムスコが
今朝は寒い!
今の時期は寒かったり
暖かくなったりだねって言うから

私が三寒四温だよねーって
言ったら

(・д・)チッ…
三寒四温知ってたか
ってムスコに舌打ちされた

え?何何?
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

あっ!
もしかして
君も今、三寒四温って
言おうとしてた?

私だって
三寒四温っていう言葉ぐらい
知ってるわ!
バカにしてもらっちゃ困るよ
(´・∀・`)ヘッ
って言ったら

ではここで
天気の問題です。
←急に始まる朝クイズ
(´゚艸゚)∴ブッ

フェーン現象を
簡潔に説明してください
と言い出したムスコ。

フェーン現象
言葉は知ってるのよ。
ただ意味がイマイチわかってない💦
って言い訳したら

やっぱりバカだね!
って鼻で笑われました
( ºДº)キーッ( ºДº)キーッ

私をバカにしたい為に
朝からクイズを出すんじゃねー!
( ºДº)キーッ( ºДº)キーッ

フェーン現象なんて
知らなくても
生きていけるもん!!
←バカ得意のセリフ( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

それでは皆様
今週もよろしくね(❁´ω`❁)*✲゚*
午後もファイト!

#肉#ビール#お弁当#おつまみ#晩ごはん
#肉団子#甘酢あん#味ぽん

作り方

  1. 【材料 3~4人分】 豚ひき肉 460g 春キャベツ 1/4玉 木綿豆腐 1/2丁200g ◎片栗粉 大さじ3と2/3 ◎マキシマム 小さじ1 ◎生姜チューブ 小さじ1 ◎塩 少々 ☆水 150ml ☆味ぽん 大さじ3 ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆塩 少々 ☆あらくすった白ごま 大さじ2 水溶き片栗粉 適量 小口切りネギ 適量 サラダ油 適量
  2. キャベツは茹でて みじん切りにして 水気をしっかり絞る。 木綿豆腐はしっかり水切りする。
  3. キャベツ、豆腐、ひき肉、 ◎を混ぜてよく捏ねたら 大きめに丸めてサラダ油で揚げる。 我が家は13個に丸めました。
  4. フライパンに☆を入れて 火にかけてフツフツしてきたら 水溶き片栗粉でとろみをつける。 肉団子を入れて絡め ネギをかけて完成です。
☆の量と配合はお好みで。 だしつゆはめんつゆで代用可能。 濃縮が違うものを使う場合 使用量は調節してね。

 

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