お花見パーティー弁当 aiai子 ようやく春めいて参りました。 今回は、明太高菜のコロコロおにぎり、ミニバーガー、ロールサンド、チキンとステーキの香草焼き、ハムとチーズロール、コーヒー寒天、ブルーベリーケーキを手作りで用意しました。 子供達の喜ぶ顔が見たくて頑張って作ってみました。 ブルーベリージャムは家で収穫したものをジャムを作っていたもを使いました。 今回は、「明太高菜を使ってコロコロおにぎり」の作り方をご紹介したいと思います。 少し、甘辛くて美味しいですよ。 4投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する ご飯 250g 明太高菜(漬けもの) 小さじ1 卵 1個 三温糖 小さじ1 炒りごま 小さじ1 調理時間10分 ご飯は温かいものを使います。 ボールに入れて、明太高菜を加え、よく混ぜます。 ボールに卵を割りよく混ぜます。 三温糖を入れよく混ぜます。 フライパンを熱します。 テフロン加工なので油は使いませんが、そうでないものでしたら、小さじ1油を加えて下さい。 卵を加え、箸でよく混ぜて炒り卵を作ります。 高菜明太ご飯に炒り卵を入れよく混ぜます。 炒りごまを加え軽く混ぜます。 よく洗って乾かしておいたガジャガジャに作り方3のご飯を入れ蓋をして、横に振りながら形を作っていきます。 同じように3個作ります。 ガジャガジャを容器代わりに使っても食べやすいですよ。 重箱に詰めて、お花見に行きたいですね、。 一覧に戻る