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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第145弾の「お花見弁当グランプリ2024」は2024年04月22日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【簡単レシピ】めちゃウマ♪甘辛そぼろチャーハン
karabee
- 【材料 4人分】 炊きたてご飯 2合半 ○マヨネーズ 大さじ2 ○ほんだし顆粒 大さじ1 豚ひき肉 200g ◎醤油大さじ1 ◎オイスター 大さじ1 ◎みりん大さじ2 卵 L3個 ☆これうまつゆ 大さじ1 ☆マヨネーズ 大さじ1 仕上げの 醤油 大さじ1/2 塩、コショウ 各少々 サラダ油 適量 小口切りネギ 適量
- 【作り方】 炊きたてご飯に〇を混ぜておく。 サラダ油をひいたフライパンで ひき肉を炒めて◎で味付け。 調味料の水分は完全に飛ばす。 別のフライパンにサラダ油をひいて ☆を混ぜた卵を炒り卵にする。 そこにご飯と味付けひき肉を入れて炒めたら 仕上げの醤油を回し入れ 塩、コショウで味を整える。 ネギをパラパラして完成です。
調味料の量と配合はお好みで
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