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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第145弾の「お花見弁当グランプリ2024」は2024年04月22日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
自家製♡梅ひじきおにぎり
MAPITEE
| 乾燥ひじき(1袋) | 25gぐらい |
|---|---|
| カリカリ梅(1袋) | 12個ぐらい |
| はちみつ梅 | 3個ぐらい |
| 醤油、砂糖、酒 | 各大さじ3 |
| ごま油 | 小さじ1〜2 |
| だしの素 | ひとつまみ |
| 白ごま | 適量 |
- 上記の材料で梅ひじきを作る ひじきは水で戻し、ごま油で炒め、調味料と潰したはちみつ梅を入れ軽く煮詰まってきたら、細かく刻んだカリカリ梅と白ごまを入れて出来上がり。
- ごはんに混ぜておにぎりに🍙
カリカリ梅はお好みですが多めが美味しいです🤤
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