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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ケイジャンチキン

sakurakoaya31

手羽元を一日漬け込んで(骨付きなので長めにつけ込んでみた)、オーブンで焼きました😊

ついつい手が伸びる美味しさ!ハーブチキンや照り焼き、チキンのお料理はよく作りますが、スパイシーなチキン、暑くなるこれからの季節、食欲をそそる味付け😋
ビールも美味しくなりそう〜❗️😆😆
#肉料理 #ユウキ ケイジャンスパイス

材料

手羽元 10本程(500g
ケイジャンスパイス 大匙1
小匙1/2
オリーブオイル 大匙1

作り方

  1. 調味料に半日程度漬け(骨付きなので長め)、オーブン210〜220℃のオーブンで20分程度焼く。脂が落ちるようオーブンの天板に網の天板を重ねて焼きました。

 

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