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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

食感楽しむ新玉ねぎとたけのこのサラダ

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新玉ねぎとたけのこ ツナを加えただけのシンプルサラダ🥗

ごま油香る !!
食感も楽しめちゃう!!
そして
小鉢に盛り付けて
春を楽しめちゃいました!!

材料

たけのこ あく抜き済み
新玉ねぎ
ツナ缶
サラダ用野菜
ブラックペッパー

作り方

  1. 新玉ねぎは薄くスライスし 広げ 軽く塩をふっておく
  2. あく抜きした たけのこは食べやすい大きさにカットし ごま油で炒める
  3. 新玉ねぎから出た水分を搾り サラダ用野菜 あら熱が取れた たけのこと合わせる
  4. ③に ツナ缶を混ぜ 仕上げにブラックペッパーをふりかける
ツナ缶の油 …… 野菜と和えるのでほぼそのまで ドレッシング代わりにも 気になる場合は 取り除く 新玉ねぎに塩をふることで ほかの調味料は使いません (水にはさらさない ⚠️)

 

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