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アルモンデ、ランチのパスタ。
この時期、毎食竹の子😅💦少しは変わったソースにしようと、みきちゃんのヴルーテと粉チーズ、ユウキさんの化学調味料無添加ガラスープに、ポテシーストロングガーリックをひとつまみ、茹で汁でのばしてパスタソースを作り、オリーブオイルで炒めた竹の子とスナップえんどうを合わせてみました。
チーズとヴルーテ、竹の子はチーズと共に相性良く、お野菜のみのあっさりパスタになるかと思いきや、チキンの旨味、チーズのコクが加わって、なかなかの濃厚な旨味あるパスタになりましたー🥰
ガラスープ、チキンブイヨンみたいに和洋中、何にでも使えて便利です。ブイヨンみたいに固型ではないので、サラサラとパスタなんかには使えるのでとっても重宝😁
それにポテシーのガーリック味はガーリックパウダー代わりに使えるのでかなり楽ちん。ほんの少しの使用で済むので我が家では常備しておきたいスパイスになってます☺️
このパスタ、一本お味見して思わず、『めっちゃ美味しい〜〜‼️🤣🤣』
家族にも『これ、めっちゃ美味しくない⁉️』って出したところ、大好評‼️
このパスタまた絶対作ろう〜!とすっかりお気に入りです☺️
その為には毎年ヴルーテを作りだめして保存しないとね😄
みきちゃん、さっとあれこれ使わせてもらってます😘
美味しいレシピをありがとう😊
#ヴルーテ #パスタ #ユウキ 化学調味料無添加ガラスープ
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