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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

たらの芽の肉味噌豆腐

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肉味噌をたっぷり掛けた温奴を頬張る幸せ♡
たらの芽の優しいほろ苦さとナッティな香りがあと引く美味しさ🥢
これ 日本酒だよねー🍶

#簡単料理 #おつまみ#豆腐#温奴 #肉料理#山菜#山菜料理#たらの芽#豚ひき肉#肉味噌#味噌#和食#日本酒に合う #お花見

材料

豆腐
たらの芽
豚ひき肉
生姜
みりん
味噌
出汁昆布
ごま油

作り方

  1. 生姜 ひき肉を炒め 酒 みりん 味噌を加え煮て 茹でて刻んだたらの芽を混ぜる
  2. 出汁昆布 酒 塩をふり温めた豆腐に 1を掛けるだけ

 

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