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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
花見弁当～三味のライスボール
yuminobu
箸でもスティックでもツマめるように小さく丸めたライスボール。お花見に合わせて淡い色合いになるよう具材を選びました。#お花見弁当 #こむすび
| 炊きたてご飯 | 1合 |
|---|---|
| ゆかり | 小さじ1/2又は好み |
| 白ごま | 小さじ1又は好み |
| 混ぜ込みわ かめ＜若菜＞又は葉物ふりかけ | お好みで |
- 炊飯器で白米を1合炊く。
- 炊飯器で白米を1合炊く。
- 3つのボールに1の炊きたてご飯を3等分する。
- それぞれのボールに「ゆかり」「白ごま」「混ぜ込みわかめ＜若菜＞」を入れ温かいご飯と混ぜる。
- 市販プラスチック製ふりふりライスボール器に3をそれぞれ入れてふりふりしたらライスボール出来上がり。容器がない場合はラップに包み小さく丸めて出来上がり。
箸でもスティックでも詰まめるように小さく丸めて。丸めたらバットに並べるとライスボール表面が乾燥して弁当箱に詰めやすくなります。
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