ゆっこさんの料理 筍の中華ポタージュ🍀

ゆっこちゃんの筍ポタージュを知ってから、毎度作らせてもらってます🥰

筍の優しい甘みがシンプルにとっても美味しい‼️
出汁はユウキさんのお馴染みの商品、大好きな化学調味料無添加シリーズのガラスープ使用です。

とんがった味（?）ではなく、まろみを感じる優しい旨味、小さな子どもから安心して食べさせられるので、子どもの幼少期にはいつもお世話になった商品です。

そんな優しい旨味のガラスープが筍の自然な甘みと合わさった美味しいポタージュになりました☺️

仕上げにスチームしたミルク、筍スライス、飾りに柔らかい小さな葱坊主を載せて。

ゆっこちゃん、今年も美味しくいただきましたよー☺️

#竹の子のポタージュ #ユウキ　化学調味料無添加ガラスープ