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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単!チーズケーキ🧀

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クリームチーズ不使用のチーズケーキ。ヨーグルトも入ってて水切り必要なし☺️混ぜて焼くだけ〜❤️ #簡単料理 #ケーキ #ヨーグルト #クリームチーズ不使用 #ピザ用チーズ #パーティー

材料

ピザ用チーズ 50g
ホットケーキミックス 100g
全卵 2つ
砂糖 90g
ヨーグルト 400g
ポッカレモン 大さじ1

作り方

  1. ヨーグルトは水切り不要。
  2. 材料をボールに入れ、混ぜる。
  3. 牛乳パックの側面を1つ分だけカット。口の部分を立ててホチキスで型の形になるよう留める。 この時に針先が外側へ向くように留めると、型を外す時に楽。
  4. 混ぜた生地を牛乳パックへ移す。
  5. 牛乳パックの側面(プリントしてある部分)は熱で溶けるので、焼く時に鉄板に普通紙を一枚置き、その上に生地の入った牛乳パックを置く。
  6. オーブン180℃、余熱ありで40分焼く。
ズボラレシピ。洗い物も少なく、家にある材料で作れちゃう。焼けてすぐも美味しいけど、冷蔵庫で冷やして食べるのが私は好き☺️

 

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