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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ほうれん草と釜揚げちりめん和え

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材料

ほうれん草
しめじ
人参
釜揚げしらす
大根
ポン酢

作り方

  1. ほうれん草を塩をひとつまみ入れた熱湯でゆでて 冷たい水にさらす。 人参を刻んで、しめじと一緒にレンジで加熱する。 釜揚げしらすと大根おろしに ポン酢をかけて、ほうれん草や人参、しめじと混ぜあわす。 お好みで胡麻をちらす。

 

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