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鱈の切り身をピチットシートで脱水して西京漬けにしました〜お弁当に入れたら埋もれました😅スライドのビミシャンラーぽんおつまみメンマと筍の姫皮とアスパラのかき揚げ。たけのこばっかり〜。
隙間が出来てしまったので、しめじとベーコンと芽キャベツのガーリック炒め出来上がり埋めました
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白味噌 | 大1 |
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酒 | 小1 |
味醂 | 小1 |
塩麹 | 大1 |
鱈 | 二切れ |
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