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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

さくらサワー(さくら酎ハイ)🌸

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キンミヤ炭酸割り桜の塩漬け入り、なのですが果たしてさくらサワーかさくら酎ハイか…
サワーとチューハイの違いは無いらしいです。地域差だと、関東はサワー、関西はチューハイ?
サワーが東京発祥の呼び名で比較的新しいとの記事が多数。年代差もありそうです。

ちなみに私は〇〇サワー、生ビール中ジョッキは中生、と言います😊

#お酒 #焼酎 #サワー #酎ハイ #チューハイ #桜サワー #さくらサワー #桜チューハイ #さくら酎ハイ #お花見

材料

焼酎 又はウォッカ等の蒸留酒
桜の塩漬け
炭酸水

作り方

  1. 桜の塩漬けは軽く洗って塩を落としておく。
  2. グラスに焼酎、炭酸水を注ぎ桜の塩漬けを落とす。
  3. 桜は一旦沈んで、すぐに浮いてきます。

 

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