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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
絹あげのコチュジャン炒め
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| 絹あげ | 2枚 |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1/4個 |
| 椎茸 | 2個 |
| ☆コチュジャン | 大さじ1くらい |
| ☆豆板醤 | 小さじ1くらい |
| ☆にんにくのすりおろし | 小さじ1くらい |
| ☆生姜のすりおろし | 小さじ1くらい |
| ☆料理酒 | 大さじ1 |
| ☆ヤマサこれ!うま!!つゆ | 大さじ1 |
| ごま油 | 1回し |
- 新玉ねぎ、椎茸、絹あげを食べやすい大きさに切って、フライパンで炒めたら、☆の材料で味つけして、ごま油を１回し！
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