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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

子どもが喜ぶ「ミートボールちらし寿司」

わんたる

市販のミートボールで簡単に作れるちらし寿司です。キュウリを混ぜた酢飯に錦糸卵とでんぶを乗せた春色の可愛いちらし寿司で、子どもが喜ぶお弁当です。

材料 人数 2人

ご飯 1合分
おまかせ酢 大さじ3
キュウリ 1/2本
少々
ミートボール 10個
錦糸卵 20gくらい
でんぶ 適量

作り方 調理時間15分

  1. キュウリを薄切りにして塩を振り、水が出てきたらしっかり絞ります。
  2. 炊きたてのご飯におまかせ酢を混ぜ合わせ、キュウリを混ぜます。
  3. ミートボールは耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで1分くらい加熱します。
  4. カップにご飯を入れ、錦糸卵とミートボール、でんぶを乗せて完成。

 

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