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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第134弾の「お花見グランプリ2023」は2023年04月28日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

春キャベツの豚ロール

michimichi

春キャベツやもやしを沢山使い、
豚肉でくるくる巻きました🌀

シャキシャキ歯ごたえを楽しめ食べやすい一品で
にんにくが良いアクセントになっていて
お肉や野菜をもりもり食べられます。
作り置きしたり、お弁当のおかずにオススメです。

材料 人数 3人

Aキャベツ 5枚
Aもやし 40g
A豚肉 10枚
Bポン酢しょうゆ 50ml
Bオリーブ油 大さじ1
B砂糖 小さじ1
Bにんにく(すりおろし) 小さじ1/2
唐辛子 お好みで

作り方 調理時間5分

  1. Aは下茹でし、キャベツは縦半分に切る。
  2. キャベツを広げ、豚肉ともやしをのせ手前からくるくると巻き、Bをかける。お好みで赤唐辛子をのせる。

 

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